在日本超商吃得好又便宜

價格為7-ELEVEN日本公布的外帶價格，含8%稅，截至2026年10月11日。商品和價格因地區而異，而且經常變動。

早餐，07:30：鮪魚美乃滋飯糰（¥196.56）+ 烤鮭魚飯糰（¥213.84）。外帶價格：¥410.40。不用加熱。

午餐，12:30：火腿雞蛋三明治（¥374.76）+ 熱食櫃的炸雞（¥250.56）。外帶價格：¥625.32。在公園長椅或車站休息區吃。

晚餐，19:00：里肌豬排便當（外帶¥699.84）。外帶價格：¥699.84。請店員加熱。

飲料：3瓶7-ELEVEN自有品牌的水，550 ml（每瓶¥108）。外帶價格：¥324。品牌飲料更貴。

合計。外帶價格：約¥2,060。

如果在店內內用區吃晚餐，便當依10%課稅：¥648 + 10% = ¥712.80，比外帶貴¥12.96。10天的行程每晚都內用，大約多花¥130。金額不大，但要告訴店員：法律規定店家對內用的食品必須收10%的稅，店家會透過詢問你或張貼請顧客告知的告示來判斷稅率。

和餐廳比較：在定食連鎖店「やよい軒」（Yayoi-ken），截至2026年10月11日東京的定食價格為¥860–1,570（薑燒豬肉定食¥890），所以¥625的超商午餐可省下約¥235–945。晚餐方面，¥700的便當對比Yayoi-ken很多定食的¥990。

温めますか？（Atatamemasu ka?）：要加熱嗎？回答：はい、お願いします（Hai, onegaishimasu，好的）/ 大丈夫です（Daijōbu desu，不用了）。

お箸おつけしますか？（Ohashi otsuke shimasu ka?）：需要筷子嗎？回答：同上。

袋はご利用ですか？（Fukuro wa go-riyō desu ka?）：需要袋子嗎？回答：袋子要幾日圓；如果自己有袋子，就說「Daijōbu desu」。

店内でお召し上がりですか？（Tennai de omeshiagari desu ka?）：在店裡吃嗎？回答：說「Tennai de」（內用）或「Mochikaeri de」（外帶）。

ポイントカードはお持ちですか？（Pointo kādo wa omochi desu ka?）：有集點卡嗎？回答：「Nai desu」（沒有）。

加熱：店員會用商用微波爐把便當、義大利麵、焗烤和部分麵類加熱30–60秒。三明治、沙拉、飯糰（本來就是冷著吃的）和涼麵不要加熱。有些門市讓你自己用顧客微波爐加熱；沒有一家連鎖公布哪些門市這樣做，所以依標籤上印的加熱時間操作。泡麵：用微波爐旁的熱水機加熱水；通常有垃圾桶和倒剩湯的水槽。

內用區：很多城市門市有吧檯或幾個座位。規則：

告訴店員你要在店內吃，讓他們依10%收稅。

把垃圾依類別分好，丟進店裡的垃圾桶。

不要帶外面的食物進來。

有些內用區會貼出開放時間或用餐時限；照告示做。

沒有座位？車站長椅和公園長椅都可以。在日本，在熱鬧的街上邊走邊吃會讓人皺眉；請看〈日本日常禮儀〉。

筷子和餐具：筷子免費。自2022年4月1日起，日本的塑膠資源循環促進法要求商店減少提供塑膠叉、湯匙、刀和吸管。法律允許每家店自行選擇方式：詢問你是否需要、收費、獎勵婉拒的顧客，或改用木製或更輕的餐具。所以會被問，需要湯匙就說「Supūn kudasai」。如果你常吃湯或優格，可以帶一支旅行用湯匙。

袋子：自2020年7月1日起，全國塑膠購物袋都要收費。一個小摺疊袋一週就能回本。

超商接受現金、主要信用卡和簽帳金融卡、Suica和ICOCA等交通IC卡，以及大多數手機錢包。用Suica付款最快：一刷就走。想了解更完整的付款方式，請看〈在日本用現金還是刷卡〉和〈Suica、信用卡與手機錢包〉。

超商包裝食品的過敏原以日文列在標籤上的方框裡。截至2026年10月11日，必須標示的特定原材料有九種：蝦（えび）、腰果（カシューナッツ）、蟹（かに）、核桃（くるみ）、小麥（小麦）、蕎麥（そば）、蛋（卵）、乳（乳）和花生（落花生）。腰果於2026年4月1日新增，但在2028年3月31日前製造或進口的包裝食品仍可沿用舊標籤，過了這個日期也可能繼續販售，所以沒寫腰果並不能證明不含。另有包括芝麻、大豆和豬肉在內的二十種屬於建議標示，但非強制。

這些標示規定只適用於預包裝食品。未包裝販售的食物，例如從熱食櫃遞給你的炸雞，不需要標示過敏原，所以要問店員或者乾脆不買。如果你過敏很嚴重，只買工廠包裝的食品，並閱讀〈有食物過敏時如何安排飲食〉。素食者要注意很多菜裡藏著高湯（魚湯，dashi）；請看〈日本的素食與純素飲食〉。

飯糰：最便宜又有飽足感。塑膠包裝依標有1、2、3的順序拉三下就能打開，海苔保持酥脆。

熱食櫃（結帳櫃檯旁）：炸雞、可樂餅、串燒，冬天還有關東煮。指著說編號就行。

便當：最划算的熱騰騰晚餐；價格標籤上同時標有未稅價格和含8%稅的價格，外帶時付的是含稅價格。

沙拉和水煮蛋：營養均衡；調味溏心蛋是便宜的蛋白質補充。

甜點：冷藏甜點櫃比你想的更好吃。

第一天晚上，買一份便當（¥540–755），完整體驗一次結帳對話：回答加熱的問題，說「Tennai de」或「Mochikaeri de」，然後刷Suica。

手捲飯糰價格（7-ELEVEN）：含8%稅¥196.56–224.64。

便當價格（7-ELEVEN）：含8%稅¥537.84–753.84。

三明治價格（7-ELEVEN）：含8%稅¥374.76–417.96。

稅率：外帶 / 內用：8%（食品）/ 10%（外食，包括店內用餐）。

計畫中的食品減稅：2027年4月1日至2029年3月31日為1%；外食維持10%；綱要於2026年9月15日通過，法案於2026年10月9日提交國會，尚未通過。

飲用水（7-ELEVEN自有品牌，550 ml）：含8%稅¥108。

合味道杯麵建議零售價（Mini / 一般 / Big）：稅前¥156 / ¥248 / ¥298。

やよい軒（Yayoi-ken）定食（東京）：含稅¥860–1,570。

強制標示的過敏原：9種；腰果於2026年4月1日新增；2028年3月31日前製造或進口的食品可能仍沿用舊標籤。

塑膠餐具規定：自2022年4月1日起；商店可選擇詢問、收費、給點數或更換材質。

過敏原標示範圍：僅限預包裝食品；未包裝食品不在此列。

塑膠袋收費：自2020年7月1日起。

本節資料來源：7-ELEVEN日本：飯糰 · 7-ELEVEN日本：便當 · 7-ELEVEN日本：三明治 · 日本國稅廳：Tax Answer No.6102（輕減稅率） · 日本國稅廳：食品減稅專題網站（註明內容僅在法案通過後適用） · 7-ELEVEN日本：自有品牌飲料 · 日清食品：合味道杯麵（一般、Mini、Big） · やよい軒（Yayoi-ken）：東京定食菜單 · 京都府：過敏原標示 · 沖繩縣：面向商店的塑膠資源循環促進法措施 · 日本消費者廳：過敏原標示手冊（2026年4月） · 日本經濟產業省：塑膠袋收費

本指南中的規則來自下方的官方頁面。Japan, Booked. 不提供代訂或代辦申請服務。

• 日本國稅廳：Tax Answer No.6102（輕減稅率）
• 7-ELEVEN日本：飯糰
• 7-ELEVEN日本：便當
• 7-ELEVEN日本：三明治
• 7-ELEVEN日本：熱食
• 日本內閣官房：食品臨時減稅綱要（2026年9月15日）及法案提交（2026年10月9日）
• 京都府：過敏原標示
• 大田區：塑膠資源循環促進法
• 日本經濟產業省：塑膠袋收費
• 日本國稅廳：食品減稅專題網站（註明內容僅在法案通過後適用）
• 7-ELEVEN日本：麵類
• 7-ELEVEN日本：沙拉
• 7-ELEVEN日本：自有品牌飲料
• 日清食品：合味道杯麵（一般、Mini、Big）
• やよい軒（Yayoi-ken）：東京定食菜單
• 日本消費者廳：過敏原標示手冊（2026年4月）
• 沖繩縣：面向商店的塑膠資源循環促進法措施
• Create SD網路商店：OS-1 500 ml