第一次預訂日式旅館：價格包含什麼，付款前要確認什麼

日本法律把飯店和旅館歸為同一類營業許可（旅館・ホテル営業），所以區別在於住宿體驗：日本觀光廳把旅館描述為品嚐當地料理、在溫泉或大浴場放鬆的地方。

按人收費很普遍。現在有些旅館按房間收費，但超出房間定員的每位客人通常要另付。經常含餐：經典方案是一泊二食（1泊2食），即到達當晚的晚餐和第二天的早餐。很多旅館也有隻含早餐或不含餐（素泊まり）的方案，也有旅館根本沒有兩餐方案。

長野縣官方旅遊指南補充說，旅館週末會被日本客人住滿，所以平日通常更便宜，也更容易訂到。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡 · 《旅館業法》第2條，e-Gov（日語） · Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新）

一晚的房間：包含。確認是按人還是按房間，以及價格按幾位客人計算。

晚餐和早餐：兩餐方案包含。確認開始時間、趕上晚餐的最晚到達時間、在房間還是餐廳吃，以及早餐是日式還是西式。

晚餐的飲料：通常另付，價格見飲料單，退房時結算。

大浴場（daiyokujō）：包含。確認開放和清潔時間以及紋身政策。可預約的包場浴池（kashikiri）有時免費，有時另收費。

浴衣、毛巾、基本洗漱用品和鋪好的被褥：通常包含。需要兒童尺碼的浴衣或床的話請提出。

服務費：有些旅館會加收。確認是否已含在顯示價格中。按照日本國稅廳的總額表示規定，日本網站上的價格已含10%消費稅。

住宿稅和入湯稅（入湯稅）：經常另計。日本《地方稅法》規定入湯稅標準稅率為每位入浴者每天¥150，實際稅率和免稅由各市町村決定。日本觀光廳的示範條款也把溫泉地區的入湯稅列為單獨項目。

車站接送：有些旅館提供，免費或收費，通常需要提前安排。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡 · 日本觀光廳：示範住宿條款（PDF，2023年12月13日修訂） · 日本國稅廳：No.6902 總額表示（日語） · 《地方稅法》第701條之2（入湯稅），e-Gov

前提：一泊兩餐、每人¥30,000的方案；兩個大人和一個8歲孩子，孩子吃兒童餐、用兒童被褥；旅館採用日本觀光廳示範條款中這種情況的兒童價50%；入湯稅按標準稅率每位成人¥150。

計算：大人¥30,000 × 2 = ¥60,000。孩子是¥30,000的50%，即¥15,000。入湯稅¥150 × 2 = ¥300。房間、餐食加入湯稅共¥75,300，還不含飲料、可能的服務費和當地住宿稅。

結論：把¥75,300和飯店三人房加三人兩頓外食的費用比較，而不是隻和飯店房費比。如果旅館自己的價目表對孩子收70%（與大人相同的餐食和被褥），總額就是¥81,300。

本節資料來源：日本觀光廳：示範住宿條款（PDF，2023年12月13日修訂） · 《地方稅法》第701條之2（入湯稅），e-Gov

日本觀光廳說，大多數旅館在固定時段供餐，過了時段可能就吃不到。長野縣官方旅遊指南提醒想吃晚餐的客人在18:00前到達。辦理入住時，工作人員通常會問你在這些時段內幾點吃晚餐和早餐。

我們的建議：爭取在入住時間（日本觀光廳說通常是15:00或16:00）到達，而不是晚餐前才到。如果會晚到，馬上打電話給旅館，不要以為沒吃的晚餐會退款；預訂時就問清楚。大多數旅館還有門禁，比如午夜，晚餐後打算外出的話要先問。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡 · Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新）

大多數旅館會盡量調整餐食，但日本觀光廳表示並非所有旅館都能滿足所有要求，並建議至少在入住前幾天提出。長野縣的指南說到達後就不能再改餐了。

素食和純素：日本國家旅遊局提醒高湯和醬汁常含魚或肉，包括用鰹魚做的出汁，所以要說「不要魚或肉的高湯」，而不只是「素食」。清真：日本國家旅遊局指出料理酒和味醂很常用，而且日本沒有統一的清真認證機構。

過敏：郵件裡的「可以」只表示收到了要求，不代表餐食安全；要確認食材、共用器具和交叉接觸。如果旅館無法確認你的需要，考慮只含早餐或不含餐的方案。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡 · Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新） · 日本國家旅遊局：日本素食和純素指南 · 日本國家旅遊局：穆斯林旅客在日本

男女分開的公共浴池通常不需要預約，除清潔時間外，往往深夜和清晨也開放。

按時段預約的包場浴池（kashikiri）適合情侶、家庭和有紋身的客人；日本觀光廳說有紋身的客人使用包場浴池沒有問題。通常是到達後向工作人員預約時段，所以熱門的晚間時段可能很早就滿。

長野縣的指南說，帶獨立浴池（有時是露天的）的房間通常是最貴的房型。如果包場浴池對你很重要，問清是否用溫泉水、能否到達前預約；不能的話，一入住就去櫃檯。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡 · Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新）

傳統和室（washitsu）有榻榻米、矮桌和和式座椅，被褥由工作人員鋪在榻榻米上，常常是在你吃晚餐時鋪。日本觀光廳說，現在越來越多旅館提供帶床的和室、和洋室（wayōshitsu）和西式房間。長野縣的指南提醒有些房間沒有淋浴或廁所，請閱讀房間說明。

兒童：日本觀光廳給出的是常見做法，不是固定規則。年幼的孩子常常不收房費，但餐食或被褥可能收少量費用；有些旅館收成人價的50%或70%；12歲及以上通常付成人價。日本觀光廳的示範條款給出了一個很多住宿照搬的例子：小學生及以下，與大人相同的餐食和被褥收70%，兒童餐和兒童被褥收50%，只用被褥收30%。預訂時請輸入每個孩子的年齡。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡 · Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新） · 日本觀光廳：示範住宿條款（PDF，2023年12月13日修訂）

官方規定：日本觀光廳的示範住宿條款（最後修訂於2023年12月13日）是很多住宿制定條款時參考的模板。其中有按到達前天數（未入住、當天、1天前等）劃分的取消費表，但百分比留空，由各住宿自己填寫。條款也允許住宿在你到了規定的晚間時刻、或超過你告知的到達時間若干小時仍未到時，把預訂視為取消。全國沒有統一的取消費率。

日本觀光廳所說的常見做法：越臨近入住費用越高，未入住通常要付100%。請看方案本身的費用表，因為折扣和不可退款方案可能更嚴格；如果透過網站或旅行社預訂，還要確認適用誰的條款。

付款可能是提前、退房時或二者皆可，取決於旅館或預訂網站。付款前，準確填寫大人和孩子的人數，確認最後一頁顯示所有人的一個總額，並列出餐食和稅費。

本節資料來源：日本觀光廳：示範住宿條款（PDF，2023年12月13日修訂） · 日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡

在入口脫鞋，不要穿鞋或拖鞋踩榻榻米。浴衣要左襟壓右襟：先把右片貼身裹好，再把左片蓋在上面。

進公共浴池前先把全身洗乾淨，毛巾不要放進水裡，長髮紮起來，浴場內不拍照。退房時間通常在10:00到12:00之間（日本觀光廳），被褥原樣放著就行，也不需要給小費。

本節資料來源：日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡

長野縣的指南提到，有些旅館只接受日語預訂或電話、傳真預訂，可以請禮賓或會日語的朋友幫忙。複製下面的內容並填寫。

主題：預訂前的問題（[日期]，[人數]位客人）。我們想在[日期]入住[晚數]晚：[人數]位大人和[人數]位[年齡]歲的孩子，選擇[方案名稱]方案。

問題：顯示的價格是按人還是按房間？是否含服務費和稅？晚餐是幾點，趕上晚餐最晚幾點到？我們預計[時間]左右到達。

［有一位客人吃素／需要清真餐／對___過敏。］能準備合適的餐食嗎？請告訴我們能提供和不能提供的內容。包場浴池能在到達前預約嗎？要收費嗎？有帶床的房間嗎？取消費是怎麼規定的？

本節資料來源：Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新）

通常入住15:00或16:00，退房在10:00到12:00之間（日本觀光廳）。

長野縣旅遊網站建議想吃晚餐的話在18:00前到達。

日本觀光廳示範條款（2023年12月13日修訂）：兒童價示例為70%、50%或30%；取消費比例由各住宿決定。

入湯稅標準稅率：每位入浴者每天¥150（《地方稅法》；由各市町村決定）。

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本指南中的規則來自下方的官方頁面。Japan, Booked. 不提供代訂或代辦申請服務。

• 日本觀光廳：關於旅館的問題看這裡
• 日本觀光廳：示範住宿條款（PDF，2023年12月13日修訂）
• Go Nagano：如何入住日式旅館（2025年4月28日更新）
• 日本國家旅遊局：日本素食和純素指南
• 日本國家旅遊局：穆斯林旅客在日本
• 《旅館業法》第2條，e-Gov（日語）
• 日本國稅廳：No.6902 總額表示（日語）
• 《地方稅法》第701條之2（入湯稅），e-Gov