想起長崎的粗麵皿烏龍麵，自己做一頓午餐
我一直想找在長崎吃過的那種粗麵皿烏龍麵，終於找到麵條，做了午餐。雖然沒能完全重現記憶中的味道，成品還是很好吃。
來自haruru.1002過去的記錄。
用找了好久的粗麵，做午餐
一直找不到的粗麵，後來在Amazon找到了。我用豬肉、蝦、魚板、胡蘿蔔、高麗菜和豆芽做澆頭，做成了皿烏龍麵。
和示例不同，也吃得開心
沒能完全做出在長崎吃到的味道，成品的樣子也和示例差了不少。不過，我自己覺得，這頓午餐做得相當好吃。
這篇記錄的來源
根據haruru.1002的記錄整理。