換一家分店,再吃ニクアザブ的同一套料理
因為喜歡第一次的用餐體驗,不到一個月,Haruru就再次去了ニクアザブ。這次換了分店,同一套料理帶來了略有不同的樂趣,她也體驗了肉蛋糕的呈現。
來自haruru.1002過去的記錄。
同一套餐,在另一家分店享用
第二次去,她換了一家分店,點了和上次相同的套餐。在她看來,兩次體驗有些小差別。
她喜歡店內敞亮、時髦的感覺,也很享受料理。這次再訪,同樣讓她很滿足。
肉蛋糕的出場,和每一道不同的醬汁
她寫道,肉蛋糕上有小煙花,餐廳調暗燈光,讓大家拍照。之後先收回,再拆開、烤好。這是她第一次遇到這樣的呈現,覺得很有趣。
料理從肉壽司開始,肉一片片替她烤,再配不同的醬汁。味道跟著食材變化,讓她一路吃得有趣,不會覺得重複。
印象深刻的幾道菜,和最後的「ライスボール」
料理還有許多,照片只留了代表性的幾道。她的文字列出馬なめろう、白せんまい和牛のハツ刺し等。
她也很喜歡最後那道壽喜燒風味的「ライスボール」。烤起司蛋糕好吃,卻沒能吃完。她離開時,還想著每兩三個月就想再來一次。
這篇記錄的來源
根據haruru.1002的記錄整理。









