分批做栗子糖煮，添一株金橘，再嘗家中的鰻魚
五公斤栗子分成小批，慢慢處理起來輕鬆了些。Haruru的廚房記錄裡，有漸漸成為每年慣例的栗子糖煮、新買的金橘，也有另一頓在家品嚐鰻魚的回憶。
來自haruru.1002過去的記錄。
五公斤栗子，分成小批處理
這次收到的栗子有五公斤。以往總想著一次全部做好，過程很辛苦，於是她改成分批處理，一部分冷凍，一部分冷藏。她覺得，這次輕鬆了不少。
帶著內皮慢慢糖煮的栗子，也就是日式渋皮煮，漸漸成了每年的慣例。做完時，她便覺得一年又快到尾聲了。
新買的金橘，讓人期待來年
她還買了一株金橘，一邊好奇果實能不能吃，一邊盼著來年還能結果。
另一頓飯：在家嘗收到的鰻魚
另一次在家用餐時，她嚐了透過日本故鄉納稅制度收到的鰻魚。她覺得魚肉蓬鬆柔軟，作為家中的一餐已經很滿足。
加熱後，她又用烤箱式烤麵包機把表面烤出一點焦色。她猜想，這一步也許讓味道更好了。
這篇記錄的來源
根據haruru.1002的記錄整理。