肉类拼盘与小碟:餐桌照片小记
肉的颜色与切法、绿叶的衬托、小碟的摆盘,让这组餐桌照片各有细节。沿着不同的器皿,慢慢看看盘中的样子。
照片留下的场景。
配着绿叶与柠檬的拼盘
一盘红色切片与浅色食材,旁边配着紫苏叶和柠檬;另一盘摆着红色和较深色的肉。近距离的照片,留下了颜色与切法的差别。
还有布满白色油脂纹理的方块,以及表面划了刀口的厚切。换着不同的器皿,记录肉类食材的样子。




绿色蔬菜与几只小碟
一盘薄切的白色蔬菜与芹菜,另一只小碟里是黄瓜和浅褐色配料。与肉一同摆盘的青椒和彩色蔬菜,也为照片添了变化。
撒着芝麻的深色薄片,以及覆着葱花、表面呈颗粒状的一碟食材。把目光移近一些,可以看到各个器皿里的不同细节。





照片里的米饭与汤
最后一张照片拍下米饭和汤,汤里能看到葱、芝麻与深色海藻。画面边缘还露出部分烤炉,与肉类拼盘和小碟呈现出不同的餐桌景象。

这篇记录的来源
根据照片中可见的场景和文字整理的笔记。