为了年末，第一次手作Pancetta
为了年末，我第一次试着做意式腌猪肉Pancetta。刚开始有些担心，等到做好，还听到别人说好吃，心里很开心。
来自haruru.1002过去的记录。
有点担心的第一次尝试
因为是第一次做，我有些担心成品会怎么样。最后总算做好，先松了一口气。
女儿们也说，好吃
女儿们很喜欢，说很好吃。这也让我觉得，第一次尝试应该还挺成功的，心里很开心。
谢谢教我做的朋友
如果朋友没有教我，我大概不会去做。想着以后若找到好肉，还想再试一次，也多了一份期待。
照片里的意面制作片段
同一份料理记录里，还有锅中食材与盛盘意面的照片。做好的那一盘旁边写着“ペペロンチーノ”，即香蒜辣椒意面。
这篇记录的来源
根据haruru.1002的记录整理。