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町田的「もへじ」,終於吃到想嘗的文字燒

Haruru一直想去町田的もへじ,卻常看到排隊就放棄。那天較晚去,只有兩組在等,她決定留下來,終於嚐到了盼著的文字燒。

根據haruru.1002於2022年9月分享的個人記錄,經本人許可編輯。

明太子、年糕文字燒,加蒜味奶油

她選明太子和年糕的文字燒,再加起司、蒜味奶油。蒜味奶油是店員推薦的,意外地很搭,讓她喜歡。

也點了一份混合大阪燒。照片從碗裡的材料拍到鐵板上的成品,留下這頓飯的過程。

最喜歡的,是作為開胃前菜的魷魚鬚

她最喜歡那次作為開胃小菜上桌的粗魷魚鬚,記錄裡說,是用奶油和魷魚內臟在鐵板上烤著吃的料理。

本來為文字燒去,卻特別記住了這道開胃小菜。

拍菜單,留著下回的點菜計畫

吃完大阪燒已經很飽,沒能再點小菜和想吃的あん巻き。於是先拍菜單,考慮下次點什麼。

下回想點文字燒,再配幾種小菜。這餐結束時,也有了新的期待。

這篇記錄的來源

這篇記錄分享於2022年9月26日。留存的菜單照片寫著「月島もんじゃ もへじ 町田」,町田是分店位置,「月島もんじゃ」屬於招牌上的名字。