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金沢兩次列車旅,2016年與2022年的不同食物記憶

列車到金沢,再吃海鮮、壽司與甜點。Haruru於2016、2022年的記錄,同一城市有不同飯菜,從首次のどくろ刺身,到近江町市場喜歡的海鮮飯。

分別分享於2016年6月、2022年7月的兩次獨立旅程。

2016年,百合開花這天準備出發

2016年6月出發記述,先是粉百合,開了許多,仍有花苞,她希望能看很久。

那天準備北陸新幹線去金沢住一晚兩天,花與旅程一起帶著期待。

2016年的初次のどくろ,和幾餐回憶

車上的烤鯖魚壽司脂味足,特別喜歡。到金沢首次吃のどくろ刺身,像吃トロ,她還想,也許更喜歡這一種。

白蝦天婦羅、梅貝的脆韌口感、口感柔軟的河豚白子天婦羅,以及石板牛排,也讓她印象深刻。一張拼圖匯集了幾道料理,海鮮和肉都有。

那次海鮮飯卻沒那麼合口味,仍期待次日在東茶屋吃日式甜點。

2022年,近江町海鮮飯與草莓牛奶冰

2022年一晚之旅又搭列車,照片目的地寫「かがやき」與金沢。早晨鯖魚壽司沒那麼喜歡,剩一點,包裝是日本ばし大増「金華さば棒寿司」。抵達海鮮飯卻滿意。

直接到近江町市場,食物照片有貝、蝦、蟹腳大碗,還有海膽與魚卵另一碗,也留了近江町市場寿し店頭。

接著選草莓牛奶冰,すゞめ招牌和「いちごみるく」海報可見。白冰配淡粉色,味道比第一眼期待好。

吃飯和冰之後,還不太餓,卻開始想晚上去哪兒。

2022年繼續幾餐,再等回程列車

次日回顧聚了握壽司、烤魚、蟹殼器皿料理、炸食和麵。寿しと手造り料理 長八的簾子與「CHO-HACHI」招牌,也在旅照裡。

另有綠白刨冰和沾粉方甜食,不是此前的草莓牛奶。同樣在飯照之間,拍樹旁石牆和白門。

除開頭鯖魚壽司,其他食物都喜歡,天氣也不太熱。等回家列車時,一晚兩天滿足,也想下一次去哪兒。

這篇記錄的來源

基於Haruru於2016年和2022年分享的兩段獨立個人旅程,經本人許可編輯。