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年末准备的烤猪肉,和烘焙时间的小失误

为了年末能吃,我提前做了烤猪肉。肉入味又柔嫩,让人满意;另外烤的一批点心,却弄错了烘焙时间。

来自haruru.1002过去的记录。

入味又柔嫩的烤猪肉

把腌过的猪肉放进烤箱烤,中途抹上酱汁、翻面。成品充分入味,肉也柔嫩好吃,我很满意。

不小心,用了前一天的烘焙时间

之前做伴手礼点心时,剩下了一些馅料,我便想再烤一批带去单位。结果误用了前一天大苹果派的烘焙时间,烤得有点焦,让人觉得可惜。

这篇记录的来源

根据haruru.1002的记录整理。