Japan, Booked.日本を深く。旅を賢く。すべてのガイド

豊洲市場で選んだ魚介、食べるまでの楽しみ

知り合いに連れて行ってもらった豊洲市場で、あれもこれも買いたくなったハルルさん。好きなウニと岩牡蠣、中トロ、筋子に絞り、買物のあとは食べる楽しみが待っていました。

haruru.1002の過去の記録から。

知り合いに連れて行ってもらった市場

たくさんのお店と魚介を前にすると、どれも買いたくなってしまう。知り合いに連れて行ってもらった豊洲市場で、ハルルさんはそんな気持ちになったそうです。

好きな魚介に絞って買う

あれもこれもと選ぶわけにはいかず、買うものを絞りました。大好きなウニと岩牡蠣、それに生本マグロの中トロと筋子を購入。食べたいものを決める時間も、この買物の楽しみの一つだったようです。

たっぷりのウニと、開けた甲斐のある牡蠣

ウニはたっぷり載せた丼にして楽しみました。とてもおいしく、こんなに贅沢に食べられることが幸せだったそうです。

岩牡蠣は殻を開けるのが大変。それでも一口食べた瞬間に感激し、頑張って開けた甲斐があったと振り返っています。またときどき連れて行ってもらいたい、という思いで記録を結んでいました。

この記録の出典

haruru.1002の記録をもとにしています。