深圳で飲み物を選んで、鍋と自分好みのタレを楽しむランチ
旅先のランチへ向かう前に、シャインマスカットと白桃の飲み物を選んだハルルさん。この日の鍋料理では、自分でタレを作る楽しみと、いつもと少し違う食事の習慣が記憶に残りました。
haruru.1002の過去の記録から。
果物の飲み物を持ってランチへ
飲み物のお店があちらこちらにあると感じた深圳で、この日はシャインマスカットのスムージーのような飲み物と、白桃の果実たっぷりのスムージーを選びました。ハルルさんには、おいしくて手頃な二杯だったそうです。
飲み物を持ち込んでもよいと聞き、このときはそのままランチのお店へ。選んだ飲み物を手に、鍋料理の食事へ向かいました。
牛肉とラム肉を、自分好みのタレで
食器をお茶で流すやり方にも出会い、この日はそれにならったそうです。普段の食事とは違う始まりも、旅の記録に残りました。
メニューから選んだ肉は牛肉とラム肉。ゴマ油とゴマダレを使い、いろいろ加えて自分用のタレを作りました。パクチーも入り、しゃぶしゃぶに似た食べ方でも、いつもとは違う風味に感じたようです。
最後は黒蜜入りの揚げ餅
食事の最後には、黒蜜が入った揚げ餅として紹介したデザートを。鍋とタレを楽しんだ後、甘い一品で昼食を締めくくりました。
夜はまた中華を食べる予定だと書いて、この日のランチの記録を終えています。
この記録の出典
haruru.1002の記録をもとにしています。







