赤海老といくら、濃厚な生パスタのランチ

この日のランチは、赤海老といくらのオマールソースの生パスタ。ハルルさんの短い記録には、濃厚でおいしかったという感想が残っています。

haruru.1002の過去の記録から。

濃厚なソースを楽しむ一皿

赤海老といくらのオマールソース。ハルルさんがランチの料理名として記したのは、この組み合わせの生パスタでした。濃厚でおいしかった、という感想が一食の印象を伝えています。

写真には、オレンジ色のソースをまとった平たい麺と、海老の形をした具、丸い粒が写っています。ひと皿を近くから捉えた記録です。

ランチの感想に続くのは、明日は雪にならないといいな、というひと言。おいしい食事の記憶に、翌日の天気を気にする日常の場面が添えられています。

haruru.1002の記録をもとにしています。